市中の山居より
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2023年03月08日市中の山居より 第21回
ゲノム編集食品と「いただきます」 中国に「傾城傾国」という言葉があります｡「美...
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2023年01月21日市中の山居より 第20回
滋賀のお茶は日本茶の祖か？ 琵琶湖に流れ込む川は117本、出口は南の細い瀬田川...
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2022年09月21日市中の山居より 第19回
コーヒーにCBD、ヘンでしょ？ 新語、造語、新情報が渦巻くようにマスコミに登場...
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2022年08月03日市中の山居より 第18回
人と人の溝を埋める文化 スイス在住の現代ロシアを代表する作家ミハイル・シーシキ...
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2022年06月10日市中の山居より 第17回
トノ、ご乱心めさるな！ その年の仕事も終わった1996年12月27日、大掃除の...
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2022年04月15日市中の山居より 第16回
奇跡は二度おこる その２ 今からおよそ20年前、東京・山手通りの道路拡張が本格...
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2022年03月03日市中の山居より 第15回
奇跡は二度おこる その1 1991年2月のある寒い日に、最初の奇跡はおきた。 こ...
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2022年01月18日市中の山居より 第14回
オンラインが匂いの感覚を壊してゆく 光や音はデジタル化できますが、匂いはできない...
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2021年11月26日市中の山居より 第13回
”早死にする嗅覚”の落とし穴 茶の香りの表現はむずかしくて、原稿を書く時「勝負...
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2021年10月26日市中の山居より 第12回
ドーパミンよ、こんにちは 「花よ、あなたは美しい！」と歌えば、病も癒える。 中国...